Les JMV acteurs du recyclage

juin 26, 2019 0 Par Service Communication

Notre structure, “Les Jardins de la Montagne Verte”, contribue depuis quelques années au recyclage en collaboration avec les Café SATI.

Lors du processus de torréfaction, la pellicule des grains de café se détache sous l’action de la chaleur. Cette matière récupérée est appelée exoderme. Jusque-là, elle constituait un déchet organique et donc un coût d’incinération pour SATI.

Le cœur du partenariat mis en place avec le chantier d’insertion des Jardins de la Montagne Verte repose sur la récupération de ce déchet. Après analyse en laboratoire, il s’avère en effet que l’exoderme est un excellent complément au compost. L’entreprise économise ainsi le coût de destruction en le mettant à disposition de l’association, qui elle a pu créer un nouveau poste grâce aux économies réalisées sur les achats d’engrais.

Une vraie relation se développe entre les deux acteurs et le partenariat, fondé sur une relation de mécénat, évolue : en plus du don d’un camion de l’entreprise aux JMV, SATI met à disposition des sacs en toile de jute usagés qui peuvent servir pour le paillage au sol. Ce partenariat constitue un exemple intéressant d’économie circulaire, dans le sens où le déchet de l’un est revalorisé et devient la matière première de l’autre.

Ce partenariat est voué à être durable, une vraie relation de confiance lie maintenant les deux acteurs.